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福建客家族土楼之旅

福建客家族土楼之旅

跟着安吉,探访土楼之秘



2007年10月13日,
我们上路了,我报名上海安吉汽车俱乐部的“福建客家族土楼探秘之旅”,前往福建,探访当地客家土楼群,与当地人零距离接触,体验土楼客家民居的生活。一千多公里的飞行,五百多公里的自驾,路程未知而有趣。安吉汽车俱乐部真的是旅行专家,为会员和非会员的旅行爱好者设计独特的线路,不错失任何一处美好景色,此外还有资深领队。
福建作家洗怀中说:“土楼是个句号,却引出无数的问号和感叹号”。

日本东京艺术大学教授茂木一郎说:“土楼象地下冒出的巨大蘑菇,又象自天而降的黑色飞碟”。
我怀揣着好奇,选择安吉汽车俱乐部,带我探访土楼。
跟着他们呵护、理解人类的文化遗产,跟着他们追寻宽容、宁静、善良、充满麦香和阳光的味道,跟着他们品茗“结庐在人境,而无车马喧”的别样感受……
本次领队:胖胖
启 于神秘:身未动心已远。
土楼之行,源于一本旅行杂志,我看着一个作家行走的路线,一个极其短小的篇幅,一幅幅神秘画卷伴着文字铺展于我面前,用平静的语言触动了我已经沉睡的心灵。
机缘巧合,赶上安吉汽车俱乐部福建土楼行的首班车,选择安吉是因为发现出行路线是他们专门设计的,和我网上能搜索到的都不同,胖胖领队神秘的告诉我,这是一条未被旅行巴士污染过的线路。
他们悉心帮我订票打点好一切,当我的邮箱里收到一封由俱乐部寄出的包含当地天气预报、路况指南等信息的邮件时,我知道这将是一次愉快并安心的旅行。
喜欢他们精心策划的个性旅行线路,喜欢他们详尽周到贴心的信息服务,还喜欢他们风趣幽默又专业的领队,令我身未动,心已远。
Tips:提一下土楼
福建土楼有成千上万座,或方或圆,或气势恢宏或小巧精致。永定的土楼是发掘最早开发最早的土楼群,因此已发展成为了成熟的旅游景点,但同时也丢失了土楼最原始的风味。安吉汽车俱乐部设计的线路,除了看土楼本身,更能让游人体验到当地淳朴的民风以及土楼居民最原生态的生活。
承 于穿梭:上车走神,边走边爱。
跟着安吉汽车俱乐部出游,就是想过一把自驾瘾。下飞机,租车,上路。在他们的安排下,一切顺利。
从高速到国道到省级公路到县级公路,从平坦的柏油路到峰回路转的山路到静谧幽静的乡村小道,三个多小时的行程,被切分成许多有趣的小片段:在高速路上享受速度,在山路上遭遇有惊无险,在乡村小道上感受清风,在土石路上培养节奏韵律。
当汽车驶出高速公路迎来一片片农田的时候,我被请出了驾驶室。已先行探过路的胖胖领队说,前方的路诡异叵测。见他异常坚定的眼神,我只能乖乖坐回副驾驶位置。
虽然早上赶了个早班飞机,有些困倦,但是眼睛仍旧不愿休息,怕错过一丝一毫的美景。路两旁的景色不断更新,视野开阔,梯田,芭蕉林,碧水青山……伴着车子颠簸的节律很舒服,这些都是我喜欢的。此时开始感谢领队兼司机的胖胖,让我得空欣赏周遭的风景,放个松,走个神。
路上没有堵车,路上只有挡住去路的小狗或是牛群,我们愉快让行……
路上缺少路标,我们靠着一张手绘地图等待目的地给予我们惊喜……
路上没有红绿灯,我们自由前行直到路的尽头……
Tips:提一下公路
从厦门到土楼的路上,会遭遇各种路面,考验每一个驾车者的驾驶技巧。对于老驾驶员来说,这会是一次有趣的驾车体验,而对于新驾驶员来说,这将会是一场噩梦。太多的狭窄路面,只能勉强通过一辆小车。或许这就是土楼至今保存着原生态风味的原因,路面拒绝了旅行大巴的驶入,一条乡村小道保护着它的子民免受城市喧嚣的影响。
转 于靠近:做一天土楼居民
住:10平米的小屋低吟浅唱。
从未曾想过,这样一个宁静秀朴的山村会离我的生活那么近,它就像一个初生的婴儿,未食人间烟火般。三小时的车程,把我从喧嚣拉至宁静,从烟尘漫飞的城市拉至清新自然的乡野。城市生活一刹那离我很遥远。
带着些好奇住进胖胖领队安排的土楼,他介绍说这座土楼的主人是一个年轻的客家男子。只是我们没有见到他,却遇到了他的父亲,一位有着几十年教龄的张老师。张老师很儒雅,带我们看了房间,我挑了四楼一间视野最好的单人房。房间很小,不到10平米,简单的放着桌子和床,没有一件多余累赘的家具,却在细节之处看到主人的细心:擦净的地面需要换鞋进入,门背后挂着“请勿喧哗”的告示牌,楼下写着“上下楼梯,慢步轻声”,门口为夜归的人挂着一盏盏红灯笼……
窗外是一条小河穿过整个村庄,夜晚潺潺的流水声清晰可辨,仿佛是小屋的低吟浅唱,诉说着土楼过往的岁月。
Tips:提一下土楼住宿
土楼附近也有宾馆旅馆,只是少一个机会与土楼的居民亲密接触。很多时候,旅行不仅是一个清晰可见的物质消费过程,更重要的是,旅行是一种愉快的精神享受,和别人说你住过迪拜的7星级酒店,可能只换来一声淡淡的“哦”,但如果你睡过印第安人的小木屋,却可能赢得“哇”声一片。
食:一茶一饭的光辉。
每一座土楼有着它自己祖先留下的姓氏,每一座土楼都有着自己的传说与风情,但每一座土楼里的人却有着同样的热情。在土楼群,随意跑进一家人家,主人总会盛情邀请我们喝茶,仿佛招待一个熟识的朋友,我们之间也就在一沏一泡一品之间熟稔起来。喝功夫茶的过程本身就是一种享受,先洗茶,再闻香,后品茶,一道道工序,少了任何一步,都会是一种缺憾;喝功夫茶也是一种生活,就好像千百年住在土楼里的人们,悠闲淡定,任何一点急躁,都无法让他们长久团结地生活在一起。
南方的美食总不会让人失望,就如同他们喝茶般,讲究一份精致。胖胖领队对美食有着一份自己的偏好,他那敏锐的第六感总能帮我们找到美味所在。路边的小饭馆是胖胖觅到的,五香肉被豆腐皮裹着,沾一点当地特有的甜辣酱,鲜鲜嫩嫩很清口;炒杂菇里加上红辣椒点缀,色香味俱全,如果你不是抱着品尝珍馐美味的异想去憧憬,便会从朴素里头吃出点兴头来。张老师家的土楼晚餐让我们惊叹不已,一桌子的好菜配上一杯甜美的米酒,所有人都醉倒在了美味里。后来同行的人得出结论,找吃的,跟着胖胖领队走,总没错!
Tips:提一下美食
跟着安吉汽车俱乐部旅行,吃是自己寻的,就如鸟儿觅食般。出行前俱乐部赠送的小册子上会有当地美食推荐,可以按自己的喜好挑选,然后告诉自己的领队,便能做好安排。害怕跟团旅游吃大桌子的朋友,完全可以省心地品尝到当地地道的美食,小馋猫们自然也不会错过任何一顿佳肴!
购:旅行袋里的大丰收。
我的旅行袋就像大丰收的田野,挤满了各式各样的纪念品。
茶叶是从土楼楼主小刘那里淘来的,胖胖领队告诉我秋茶要闻香,我便挑了最香的一种茶,配上当地的泉水,一小撮茶叶便能泡出柠檬般的清香。
柿子是地摊上淘的,胖胖领队一边帮我还价,一边帮我挑柿子,说红的等会就能吃,青的带回上海还能吃,看他忙活了半天,我开心的赏了他一堆!
永定承启楼纪念邮票是胖胖领队推荐我买的,1989年发行的1元邮票被炒到了10元,在胖胖的帮助下,砍价至了5元,他还专业地提醒我,收藏邮票要收小四方。我毫不犹豫的掏出20元,要下了小四方。
一路玩,一路买,一路杀价,“血拼”得不亦乐乎。
Tips:提一下“血拼”
纪念品不是在定点商店才能买到,最地道的特产往往藏在不经意的角落里,需要自己悉心挑选,慢慢淘,或许角落里一把不起眼却做工精细的小板凳,会是你此次出行最大的收获。
合 于怀念:酝酿下一站
慢城厦门是俱乐部此次出行安排的最后一站。从土楼赶至厦门,已时至中午。阳光下的大海金光闪闪,还是靠着胖胖的第六感,我们找到了价廉物美靠海的海鲜饭店,挑了个靠窗的位置,一行人坐下后,一阵长长的沉默,吃完这顿饭,便是赶飞机,便是分别。
满桌子的海鲜看起来很腐败,大家吃的很慢,不知是在享受还是希望时间过得慢一些。
午餐结束,我们发现离飞机起飞还有六个多小时,意外获得了与沙滩亲密接触的时间。这个下午过得很闲散,看着来往的人,不是在踏浪,就是在去踏浪的路上。思维在城市与乡村之间晃悠,怀念住在土楼时开门看见的是青山绿水而非高楼大厦,但也希望能住在海边天天能看海上日出;怀念土楼张老师亲手做的家常菜,带着浓浓家的味道,但也不想错过厦门鲜美的海鲜;怀念小村庄里布满星光的夜空,也喜欢城市夜空的纸醉金迷……
不管是怀念还是向往,我们都将回归自己原本的生活,只能从贴在BBS上的旅行照片中,找寻到当时的温暖与愉悦……胖胖见我看着窗外出神,问我在想什么,我深吸一口气,说,酝酿下一站!
Tips:提一下“下一站”
我们的“下一站”在我们的城市里,几篇随意的游记,几张布满心情的照片,一本写着回忆的影集,一次小型的腐败聚会,许多次的邮件往来,无数次的msn聊天……跟着安吉汽车俱乐部出游,下一站我们是朋友,下一站我们再次远行!

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